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[일상] 그리고 감상/요리 방법 & 음식 리뷰149

(펜션 요리) 바지락술찜 & 목살 삼겹살 바베큐 펜션요리로 바지락술찜과 바베큐 파티에 필요한 재료 및 요리법 포스팅입니다 일단 예약한 펜션에서 바베큐용품과 그릇, 가위, 집게, 전자레인지 등이 구비되어있다는 가정 아래 요리만을 하는 준비입니다 :-) 저는 요리로 바비큐고기 / 바지락술찜 / 바지락파스타 / 볶음밥을 추천합니다 순서 재료 요리방법 1. 요리 및 재료 (1) 바베큐파티 - 고기 (삼겹살 / 목살 : 보통 1인에 300g 정도 먹으면 충분했습니다) - 조개 있으면 조개 (조개껍질이 타면서 불이 발생할 수 있음 주의) - 햇반 - 상추 / 무쌈 / 쌈장 / 소금 - 고구마 / 호일 / 쫀디기나 쥐포 - 술 / 음료 / 황도 (2) 바지락 술찜 - 바지락 (해감에 3시간 정도 소요) - 페페론치노 (청양고추) / 마늘 / 파 - 올리브유 / 버.. 2021. 4. 2.
(일상) 생일 일산 빕스 & 베스킨 큐브형 아이스크림케이크 '스마일 스노우 블로썸' 생일 일산 빕스와 디지털프라자 그리고 베스킨 아이스크림케익을 먹은 일상입니다 :-) 디지털프라자 주차장에 주차를 하고 디지털프라자 3층에 VIPS가 있습니다 네이버예약을 하기는 했지만 안해도 바로 들어갈 수 있었습니다 내부에 자리가 꽤 많이 있어 창가쪽으로 요청했고 샐러드바 2명 주문 후 바로 이용했습니다 성인 주말 샐러드바 2명 65,400원 테이블에 있는 손소독제와 비닐장갑을 끼고 음식을 담아와야 합니다 음식의 가지수는 많이 있지는 않지만 음식은 맛있는 편입니다 특이하게 조리해서 먹을 수 있는 냄비 음식도 있었습니다 제가 가져온 접시들입니다 생선류도 적당히 먹고 직접 해먹는 찹스테이크 냄비 와플 존맛 정말 배불리 먹어서 이제 겨울잠 자도 될것만 같습니다 ㅋㅋㅋ 주차는 빕스3층 입구에 차번호 입력하는 .. 2021. 2. 23.
(베스킨라빈스) 아이스크림케이크 '스윗캐치' & + 케익 돔 득템 월리 콜라보가 지난 요즘에도 이 스윗캐치는 남아 월리를 만날 수 있어서 좋습니다 스윗캐치를 골라 먹었습니다 :-) 베스킨 홈페이지에서 데리고 온 맛 사진입니다 초콜릿무스 / 체리쥬빌레 / 슈팅스타 / 베리베리스트로베리 / 아몬드봉봉 / 31요거트 / 쿠키앤크림 / 엄마는외계인 / 블루베리치즈케이크 이렇게 총 9가지 맛입니다 케이크 상자 :-) 안에 아이스크림케이스가 들어있고 (위에서보니 2층에 있는 아이스크림이 편심졌네요 ㅋㅋㅋ ) 성에가 많이 낀 유리돔 안에 아이스크림 케익이 있습니다 성에가 조금 없어졌네요 유리돔 위에있는 저 돋보기를 한번 사용해보려고 합니다 :-) 돌려서 돋보기를 잘 뽑아서 포장지에 둘러있는 월리를 찾아줍니다 ㅎㅎ 유리돔을 들어올리면 케이크 짜잔 ㅎㅎ 2층에는 겉에 체리쥬빌레와 + .. 2021. 2. 23.
[홈파티 음식] 해산물 오징어버터구이 & 과메기반찬 & 삼겹살 - 간단하게 술안주로 좋네요 오늘은 간단하게 만들기 좋은 홈파티 음식을 소개할까 합니다 과메기 & 손질 오징어 & 삼겹살과 함께라면 든든하게 홈파티계의 우주를 뿌실 수 있습니다 (제 입맛입니다......) 시계방향으로 12시부터 양념과메기 & 과메기 & 삼겹살 & 버터구이 오징어 구입 -. 일단 과메기는 기본 판매량 3만원어치인데 저정도면 3명이 4회분 먹을 수 있는 양이라 1/4만 사용하였고 -. 오징어 2개면 버터구이로는 양이 딱 좋은데 -. 과메기 오징어 양이 너무 많기 때문에 삼겹살은 조금만 구웠습니다 메뉴 & 간단 레시피 1. 오징어 버터구이 손질 오징어를 씻어서 -> 칼집을 내고 -> 팬에 버터를 두르고 -> 오징어를 넣어 앞뒤로 굽다가 -> 설탕 2스푼을 넣고 -> 접시에 잘라 내면 끝 2. 과메기 (생&양념반찬) 직전.. 2021. 2. 7.
이마트 두절새우 (아르헨티나 자연산 붉은새우) 삶아먹기 이마트에서 자연산두절붉은새우 (아르헨티나) 1팩을 구매해서 간단히 삶아먹은 간단한 후기입니다 :-) 25개들이고 25,000원이었고 자숙냉동인듯 끓는 물에 15분 삶아주면 끝입니다 준비물 새우 초장 냄비 / 레인지 / 접시 / 초장종지 조리방법 냄비에 물을 받아서 끓인 후 새우를 넣고 15분간 삶음 까서 초장에 찍어먹기 이마트 자연산 두절 붉은 새우 (아르헨티나) 1팩 25개들이 25,000원 ㅋㅋ 냄비에 새우가 잠길정도의 양의 물을 끓여줍니다 새우들을 퐁당! 뚜껑을 약간 열고 15분간 끓여줍니다 앗 삶으니 이렇게 되었네요 ㄷ ㄷ 뻥입니다 집에있던 강아지 쿠션... ㅋㅋㅋ 삶고나서 초장에 찍어먹으면 굿굿 그냥 먹어도 괜찮지만 까서 먹으면 정말 맛있습니다 크기는 그렇게 작지도 크지도 않아 이렇게 25개 순.. 2021. 2. 6.
밥순삭꽃게야 순살 게장 2종세트 (간장/양념) - 이미 발라져있는 게장 게장을 선물받아 맛있게 냠냠하던 중 아무래도 블로거 하다보니 모든 제품을 리뷰하듯 바라보고 찍게 되는 것 같습니다 오늘의 주인공은 순살 간장게장 & 순살 양념게장입니다 1캔에 200g씩 참치캔 만한 크기로 들어있는데 순살 간장게장 200g + 순살 양념게장 200g에 28500원에 구매하였습니다 맛은 발라먹는게 더 맛있겠지만 순살 게장은 수공이 이미 되어 먹기만 하면 되어서 참 간편하고 신세계였습니다 게를 몇 개씩 바른 것인지는 모르겠지만 계란 같은 다른 반찬과 함께 밥 먹기엔 2~3명이서 한 캔 먹기 괜찮은 양이었습니다 스티로폼에 포장이 되어 배송이 되었고 작은 참치캔 만한 것 2개가 들어있습니다 책자가 들어있는데 밥순삭꽃게야에 있는 상품 설명과 유통기한이 적혀져 있습니다 유통기한은 개봉 후 냉장보관 .. 2021. 2. 5.
(겨울 포항 과메기) 생과메기 & 백종원 양념 반찬 과메기 오늘은 포항과메기를 (1) 생으로 (2) 맛남의광장에 나온 백종원 식 반찬 양념과메기로 만들어 먹기입니다 난이도는 (하) 이지만 맛은 (상) 입니다 순서 1. 구매 2. 양념만들기 3. (1) 생으로 먹기 4. (2) 양념 반찬 과메기 1. 구매 일단 지난 시즌에도 구매해서 먹어봤던 업체로부터 포항 과메기 540g을 3만원에 구매해서 4등분으로 소분해서 약 3일 안에 먹을 것은 냉장보관을, 그 이후에 먹을 것은 냉동보관을 해둡니다 120g 정도 (1/4) 정도만 덜어서 썰어먹으면 3명이 충분히 먹을 수 있습니다 2. 양념 만들기 우선 양념을 만듭니다 고추장 2 고추가루 4 다진마늘 2 물엿(조청) 5 맛술 4 큰 스푼을 넣고 잘 섞어주면 끝 3. (1) 생으로 먹기 과메기를 총총 먹기 좋게 썰어서 -> .. 2021. 2. 4.
(BBQ 금촌로데오) 자메이카통다리 & 황금올리브+찐킹소스 반반메뉴 오늘은 BBQ 치킨 리뷰입니다 배달로 자메이카 통다리를 먹었고 & 매장에서 반반메뉴로 황금올리브 + 찐킹소스를 먹었습니다 순서 1. 자메이카 통다리 2. 반반메뉴 (황올+찐킹) 1. 자메이카 통다리 BBQ 홈페이지의 메뉴판입니다 요새 자메이카 통다리 맛있다던데 생신상에 다른 먹을거리가 많으니 양 적어도 임펙트있게 이거 주문해보자고 해서 양이 적지만 픽! 자메이카 통다리 19,500원 + 배달비 2,000원 (배달특급 쿠폰 -2,000원) = 총 19,500원에 주문했습니다 배달 주문하니 1시간정도 지나서 자메이카통다리가 배달왔습니다 :-) 광희가 그려져있는 자메이카 통다리 박스 & 사은품인 카카오프렌즈 소스통 & 콜라 & 치킨무 입니다 카카오프렌즈 증정품인 라이언 소스통인데 꽤 깜찍하고 귀여웠습니다 (아.. 2021. 1. 25.
(땅땅치킨) 세트2번 : 땅땅불갈비 + 불닭 - 매콤달콤 구운 치킨 땅땅치킨이 있어 주문해보았습니다 무엇을 먹을까 메뉴가 정말 많아서 고민하다가 세트메뉴로 무난하게 2가지 맛을 먹어보고 싶어서 세트로 주문했습니다 :-) + 세트 메뉴 사진 (홈페이지) 불갈비가 맛있을 것 같고 매운 메뉴를 좋아하니 세트2번 땅땅불갈비 & 불닭 메뉴로 주문했습니다만 (세트3번이 진리의 세트메뉴라고 홍보하는데 궁금하긴 했지만) 세트2번 메뉴 : 불갈비 냄새가 나는 아주약간 작은 박스가 배달왔습니다 왼쪽이 불갈비 맛 오른쪽이 불닭 맛입니다 :-) 불갈비 맛 데리야끼 소스에 부드럽게 구운 닭의 맛이었는데 저한테는 데리야끼의 달달함이 너무 크게 느껴졌습니다 표면 느낌이 정확히 구운 느낌입니다 밥이 땡기는 맛이었고 밥이랑 먹으면 떡갈비 느낌의 닭갈비였고 전체적으로는 맛있었습니다 불닭 맛 굽네 볼케이.. 2021. 1. 24.
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