이마트에 가려고했는데 잘못 현대백화점 디큐브시티에 갔다가 지하 식품관에서 이마트로 통하는 통로가 없자 (!!)
그냥 식품관에서 간단한 식재료를 구입하기로 했어요
이것저것 있었는데 편스토랑 밀키트 코너가 있어서 신기해서 갔는데 굴라쉬라는 메뉴가 있어서 그것을 사왔고 요리해 먹어봤습니다
굴라쉬가 무슨 요리인지 접했는데 요리와 맛을 소개해드릴게요
식품관이 전체적으로 백화점스럽게 진열이 되어있는데 올리브유 이뻐서 사올뻔했자나
아무튼 밀키트코너에 있었던 편스토랑 밀키트
오늘 할 메뉴인 풀드포크굴라쉬도 있고 고기듬뿍쫄면 크림파스타 차돌박이순두부찌개 소불고기궁중떡볶이 간장족발 고추잡채꽃빵 등이 있었는데요
저는 파스타 떡볶이 이런 메뉴는 집에서도 해먹으니 굴라쉬를 집어왔네요
할인가 1만원으로 겟
집으로 온 풀드포크 굴라쉬
냉장보관해야하는 간편조리세트이고
돼지고기 바베큐소스 소금 감자 방울토마토 양파 소스 파프리카 버터 다진마늘 등이 원재료네요
옆면에 레시피가 있었는데요
박스를 뜯으면 이렇게 레시피가 자 처럼 떨어져나와 좋습니다 !
짜잔 밀키트 구성인데요
빵과 버터마늘 양념들 고기 물 피망 토마토 양파 감자가 있어요
시키는대로 하면 되는데요
일단 바게트를 썰고 - 파프리카&토마토&감자를 썰고 - 냄비에 버터&식용유 넣고 다진마늘&양파를 넣고 1분간 볶다가 - 피망들&감자를 넣고 5분간 볶아줍니다
이후 물&소스&토마토를 넣고 강불1분 약불10분 끓인 후에
풀드포크를 얹고 3분간 끓입니다
완성 !
그릇에 담아서
빵을 후라이팬에 데펴라고 했는데 저는 팬이 없어서 전자레인지에 30초정도 돌렸는데요 취향껏 데피시면 될 것 같습니다
완성 !
빵다익선이라 빵은 추가로 더 사시면 좋아요
밥이랑 먹으려고 밥대용으로 스파게티를 말았어요
그냥 먹으면 좀 뜨잉?한 맛인데요
시큼하면서 고기토마토국 정도라 특이해서 딱히 손이 가지는 않습니다
그런데!! 빵이랑 먹으면 엄청난 시너지가 있어서 빵이랑은 진짜 배 터질때까지 먹을 수 있을 것 같았습니다
빵다익선,,,,, 진짜 이건 빵 필요하다
굴라쉬스튜 국 자체는 국물이 있는 고급진 고추참치같아요
고추참치에는 익혀진 감자&야채들과 버무려져있으니까 국물로해서 파프리카랑 토마토느낌만 나면 딱인데요
약간 고추참치캔 3개에다가 물과 토마토를 넣은 느낌?
야매로는 고추참치 캔으로 흉내낼 수 있을 것 같아서 다음에 빵이 많은데 맛있게 먹고싶고 굴라쉬가 먹고싶고 그런 생각이 들면 그렇게 해먹어보려구요
진짜 빵이랑 함께하면 무적인데 여기는 빵이 조금 부족해서 아쉬웠지만
굴라쉬를 모르는 사람이 입문하기에 참 좋을 것 같습니다
이상 내돈내산 리뷰포스팅이었습니다
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