오늘은 회전로타리에 있는 맛집 운정닭갈비 포스팅입니다
이 집은 철판닭갈비 집인데 직접 닭갈비를 구워주시고 싱싱하고 실해서 정말 맛있게 먹고 나온 집 입니다
[업체 정보]
1. 업체명 : 운정닭갈비
2. 영업시간 : 11:00~22:00 (수요일 휴무)
3. 주소 : 경기도 파주시 가람로21번길 15-6
4. 카카오맵 : kko.to/DGnii0lYB
이름이 딱 운정닭갈비 깔끔하게 끝이네요
내부에 사람이 아주 많아서 저만 모르는 맛집인가 싶었습니다
주차는 가게 앞에도 하지만 몇 대 댈 수 없어 근처에 주차할 곳이 암암리에 있어 그 곳에 주차를 하고 들어갔습니다
안으로 들어가 자리를 잡고 멀리 보이는 메뉴판으로 보니 닭갈비 2가지맛으로 깔끔한 가게 이름처럼 한 가지 메뉴만 취급하네요
전통닭갈비 12000원 / 매운닭갈비 12000원 / 사리 2~3000원 / 음료 2~4000원이고, 포장주문시 2+1로 판매하고 있습니다
주문하니 직접 오셔서 요리를 해주시는데요
철판에 일단 버터를 칠하고
매우 싱싱해보이는 닭갈비를 투하
먹기 좋은 크기로 잘라주시고 뼉다귀도 가지런히 잘라 정렬해주십니다
섞어서 앞뒤 노릇하게 작업해주시고
초벌이 되면
나머지 야채와 양념을 넣고
잘 볶아주십니다
항공샷
밑반찬인 채소샐러드와 같이 먹기 맛이 좋습니다
상추와 고추도 있구요
닭갈비를 다 먹고나서 치즈 볶음밥을 추가로 볶았습니다
치즈까지 솔솔 뿌리면
누르게 볶인 밥과 치즈가 한입에 녹습니다
밥은 간이 좀 덜있어 약간 짜게 했으면 좋았을 것 같긴하지만 꼬소하게 잘 먹었습니다 :-)
후식으로 주신 와인에 절인 토마토
후식도 정말 핵대맛.....b
일단 닭갈비 자체가 실하고 싱싱하면서 친절한 사장님께서 직접 볶아주시면서 음식을 설명해주셔서 기분좋게 먹을 수 있었습니다
가족들과 또 친구들과 함께 가고싶은 맛집이었습니다
이상 내돈내산 리뷰였습니다
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